Visita al celler més degustació de 4 vins

Una visita per descobrir la història de CELLERS DE SCALA DEI dins el context de la DOQ Priorat com a zona productora de vi. Explorem el nostre terrer, les nostres varietats i tècniques de producció.

Aquesta visita consta de tres parts, cadascuna duna durada de mitja hora aproximadament.

La primera part serveix com a introducció a CELLERS DE SCALA DEI. Expliquem l'arribada dels monjos Cartoixans provinents de Provença, que van introduir la vinya al segle XII en el que avui anomenem DOQ Priorat. Reconstruïm els fets més importants que han definit els qui som avui dia des de llavors i han definit la nostra identitat.

Durant la segona part visitem les zones d'elaboració i envelliment, tot explicant el nostre procés de vinificació.

La tercera part és on tastem els nostres vins i explorem en detall l'elaboració de cadascun. Per a més informació sobre els detalls del tast referir-se a “Cata Introducció a Cellers de Scala Dei”

Aquesta experiència és ideal per a aquells que vulguin conèixer CELLERS DE SCALA DEI, la seva història, la seva manera de fer i el perfil dels vins.

Idioma: Anglès
Durada: 90 minuts aproximadament
L´activitat comença puntual. Podem esperar un parell de minuts més com a màxim per als més endarrerits.