Coneix a fons les característiques que diferencia Cellers de Scala Dei amb un tast centrat en l'elaboració de la garnatxa negra, la varietat més emblemàtica del nostre celler i dels nostres vins més prestigiosos.

Aquest tast comença amb una ràpida visita a les instal·lacions de producció i envelliment. Després ens asseiem a la sala de tasts i tastem 6 vins des de 100% garnatxa, a la varietat que més predomina al cupatge. Aquesta experiència se centra bàsicament en els vins.

Tastem:

Blanc - “Blanc de Negres” 100% Garnatxa negra

Rosat - “Pla de l'Àngels” 100% Garnatxa negra

Negre - “Prior” ± 60% Garnatxa negra

Negre - “Cartoixa” ± 80% Garnatxa negra

Negre - “St. Antoni” 100% Garnatxa negra

Negre - “Masdeu” 100% Garnatxa negra

La garnatxa negra és una de les varietats històriques de la DOQ Priorat la qual els monjos Cartoixans van portar de Provença al segle XII. Els vins procedents de les vinyes Masdeu i Sant Antoni situats al vessant del Parc Natural del Montsant són dos vins de pagament que el nom de la vinya dóna el nom a l'ampolla. Aquests vins estan elaborats amb el mètode tradicional que feien servir els nostres avantpassats.

Tast només per les tardes a les 16:00 h.

(Multilingüe) Reservar per confirmar abans de venir.

Durada: 60 minuts aproximadament

Preu per persona 50,00€