Cata Las Garnachas de Scala Dei (16:00)
Conoce a fondo las características que diferencia Cellers de Scala Dei con una cata centrada en la elaboración de la garnacha tinta, la variedad más emblemática de nuestra bodega y de nuestros vinos más prestigiosos.
Esta cata empieza con una rápida visita a las instalaciones de producción y envejecimiento. Después nos sentamos en la sala de catas y probamos 6 vinos des de 100% garnacha, a la variedad que más predomina en el “coupage”. Esta experiencia se centra básicamente en los vinos.
Catamos:
Blanco - “Blanc de Negres” 100% Garnacha tinta
Rosado - “Pla del Àngels” 100% Garnacha tinta
Tinto - “Prior” ± 60% Garnacha tinta
Tinto - “Cartoixa” ± 80% Garnacha tinta
Tinto - “St. Antoni” 100% Garnacha tinta
Tinto - “Masdeu” 100% Garnacha tinta
La garnacha tinta es una de las variedades históricas de la DOQ Priorat la cual los monjes Cartujos trajeron de Provenza al siglo XII. Los vinos procedentes de los viñedos Masdeu y Sant Antoni situados a la ladera del Parque Natural del Montsant son dos vinos de pago que el nombre del viñedo da el nombre a la botella. Estos vinos están elaborados con el método tradicional que usaban nuestros antepasados.
Cata solo por las tardes a las 16:00 h.
(Multilingüe) Reservar para confirmar antes de venir.
Duración: 60 minutos aproximadamente
Precio por persona 50,00€